@elbravero puso a prueba nuestras bravas

13 Nov @elbravero puso a prueba nuestras bravas

Muchos no lo conoceréis, pero Óscar, El Bravero (@elbravero) es toda una eminencia en el mundo de Instagram y las patatas bravas. Su perfil cuenta con 10.000 seguidores tan apasionados por las bravas como él.

A lo largo de su trayectoria ha probado las bravas de todo el mundo: Hong Kong, Zurich, Londres, New York, México y las ciudades de toda España. Y, a día de hoy, sigue probando las bravas de los bares y restaurantes que piden su aprobación como experto bravero.

Todos los que nos seguís en Instagram visteis que el pasado 7 de octubre vino a visitarnos Óscar, coincidió que estábamos celebrando en el restaurante la Semana Gastronómica Valenciana. Como sabéis en Valencia somos muy de bravas, así que le invitamos a degustar nuestro menú y poner a prueba nuestras bravas.

Y es que en Galileo Club Gastronómico hacemos unas bravas muy especiales. Nuestro chef, Carlos, junto a Sergio Alarcó, elaboraron unas bravas deliciosas con muselina de ajo y salsa brava verdaderamente deliciosas. Un plato que siempre triunfa entre nuestros comensales.

¿El resultado?

Un plato limpio, un experto encantado con nuestras bravas y el Galileo Club Gastronómico con el Sello de Calidad Bravero que, no a todos otorga, pero nosotros tenemos el privilegio de enseñarlo en la puerta de entrada de nuestro restaurante.